Diferentes especialistas dizem, em um momento,que o café ou o chocolate são ótimos para a saúde

Diferentes especialistas dizem, em um momento,que o café ou o chocolate são ótimos para a saúde e no momento seguinte afirmam o oposto. O mesmo acontece com o ovo,o pão, a gordura.Informações baseadas em pesquisas que mostram resultados contraditórios e que obviamente confundem as pessoas.
Existe uma verdadeira cacofonia de informações ,conselhos,perguntas,prescrições e proibições.É difícil classificar e analisar tudo isso e fazer a escolha mais acertada.
Em todos os países do mundo desenvolvido,e também em idades dos países em desenvolvimento os mais pobres são mais gordos, não os ricos.
A obesidade é, supostamente, o resultado de escolhas que não são certas.
Os pobres tendem a escolher os alimentos com mais calorias.
E de fato ,os alimentos altamente calóricos são os mais baratos e os mais 
fáceis de encontrar, de abrir e de comer.